El pasado jueves 11 de Enero, parte del alumnado de 2º de ESO realizó una actividad en Haro programada por el departamento de Tecnología

En la misma, visitaron la fábrica de Lácteos Martínez (Queso Los Cameros) y la bodega de Martínez Lacuesta.

En Lácteos Martínez, pudieron descubrir como se realiza el queso, así como la importancia de su oreo y curado. Pudieron visitar todas las áreas de la empresa, así como degustar varios de los quesos y aceites que la empresa comercializa.

Por otro lado, en Bodegas Martínez Lacuesta aprendieron el proceso de fabricación del vino y del vermú y acabó la visita con una degustación de mosto riojano.

Para finalizar la visita, se visitó el puente de Briñas (característico por sus siete ojos y buen estado de conservación).

El alumnado ha valorado muy positivamente esta actividad.